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  普通燃氣灶燃燒不充分，這稱為是“化學熱損失”，未被燒盡的燃氣就浪費了，而且大氣式灶具靠火焰對流傳熱給鍋底，使大量的熱能未被利用就散發(fā)至空間，這屬于“物理熱損失”，所以普通灶具熱效率通常只有45%，有一半多的燃氣被白浪費了。

  利升紅外線節(jié)能灶，是用三級預混技術(shù)，讓燃氣和空氣在溫合腔內(nèi)達到充分混合并充分燃燒，首先減少“化學熱損失”提高火焰溫度，另外就是采用紅外熱輻射功能材料，減少“物理熱損失”，讓被加熱的物料升溫迅速。